Kariye Oteli İstanbul'un tarihi merkezinde Osmanlı şıklığı ile modern otelcilik anlayışının bir araya geldiği özel sınıf bir oteldir.
Haliç'in sırtlarında, mozaikleri tüm dünyaca tanınan Kariye Müzesinin yanında yer alır.

Bu tarihi bölge koruma altına alınarak müze çevresindeki sokak ve evler restore edilmiştir.

Bu projenin en önemli parçası olan Kariye Oteli 19. yüzyıl sonlarına ait bir köşkün onarılması sonucunda hizmete açılmıştır.